ミズアオイ by 写真AC

菜葱(なぎ) Nagi(Pontederiaceae plant)

菜葱(なぎ)は、ミズアオイ科の水葵(みずあおい)、小菜葱(こなぎ)のことです。水田などに生える一年草で、夏の終わり頃に青紫色の小さな花をつけます。葉茎部は古くから食用にされてきました。

- "Nagi" is the old name of the Pontederiaceae plant. It is an annual plant that grows in paddy fields and has small blue-purple flowers at the end of summer. The leafs and stems have been edible from ancient times.

菜葱(なぎ)を詠んだ歌

0407: 春霞春日の里の植ゑ子水葱苗なりと言ひし枝はさしにけむ

3415: 上つ毛野伊香保の沼に植ゑ小水葱かく恋ひむとや種求めけむ

3576: 苗代の小水葱が花を衣に摺りなるるまにまにあぜか愛しけ

3829: 醤酢に蒜搗きかてて鯛願ふ我れにな見えそ水葱の羹

補足

更新日: 2022年02月20日(日)