鱸(すずき) Suzuki(Sea bass)

スズキ by 写真AC

鱸(すずき)はスズキ科の魚です。鱸(すずき)は、「セイゴ」、「フッコ」、「スズキ」と成長するごとに呼び名が変わる出世魚のひとつです。日本では、縄文時代から食されています。

- Suzuki(Sea bass) is a fish of the Perch family. Sea bass is one of the prosperous fish whose name changes as it grows to "Seigo", "Fucco" and "Suzuki". In Japan, it has been eaten since the Jomon period.

鱸(すずき)を詠んだ歌

万葉集には2首にだけ詠まれています。いずれも、鱸を釣る様子が表現されています。

0252: 荒栲の藤江の浦に鱸釣る海人とか見らむ旅行く我れを

2744: 鱸取る海人の燈火外にだに見ぬ人ゆゑに恋ふるこのころ

更新日: 2020年05月31日(日)